"Kaffeetrinken" gehört für meine Kinder zu einem täglichen lieb gewonnenen Ritual. Zeit sich über Schule und Co zu unterhalten, Familienzeit. Natürlich haben auch wir nicht immer frischen Kuchen daheim, aber nachdem ich es liebe zu wissen, was in unserem Essen enthalten ist, habe ich Kuchen auf Vorrat, nicht nur im Gefrierschrank, sondern auch im Glas in der Speisekammer.
Wenn Du den Kuchen direkt nach dem Backen verschließt hält er sich auf diese Art ca 3 Monate.