Ich bin immer wieder auf der Suche nach einem Kuchen, der auch nach ein paar Tagen noch lecker schmeckt.
Dieser hier ist dafür optimal. Er schmeckt frisch absolut gut, aber auch nach ein paar Tagen, dann mit einem schön mürben Teig.
Wenn Du das gern magst, kannst Du auf den Boden, bevor Du die Quarkmasse verteilst auch noch Obst legen. Pfirsiche, Mandarinen, Kirschen, was auch immer Dir gut schmeckt.