Der Herbst und der Winter sind bei uns die Jahreszeiten in denen es viele Schmorgerichte gibt. Für mich die klassische Beilage ist dazu Rotkraut. Seit letztem Winter mache ich mein Rotkraut nur noch im Backofen. So muss ich nicht dabei stehen bleiben, kann es super auf Vorrat vorbereiten und der Geschmack ist einfach herrlich.
Rotkraut aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®