Kuchen und Co · 11. Mai 2021
Gehörst Du auch zu den Menschen, die auf jedem Fest oder Weihnachtsmarkt als erstes zum Crêpes Stand laufen und dort ein Crêpes essen? Ich definitiv. Ganz egal ob süß oder deftig, oder manchmal sogar sowohl als auch. Leider habe ich es bisher nie wirklich gut geschafft, so richtig schöne, dünne und große Crêpes in meiner Pfanne auszubacken. Aber der Grillstein von Pampered Chef®, der ist so groß und so schön flach, dass er schon fast einer Crêpes Platte ähnelt. Also haben wir...
Kuchen und Co · 05. Februar 2021
Trübes Februar Regenwetter hier in Franken.....hier musste heute dringend was her um unsere Stimmung zu heben. Und als bekennende Süßspeisenfanatiker kamen uns da die Äpfel aus unserer Biokiste gerade recht. Kurz entschlossen habe ich diesen Teig für die Apfelküchlein zusammengerührt, in der Donutform von Pampered Chef® gebacken und mit Vanilleeis zum Mittagessen gereicht. Der Teig eignet sich auch perfekt um ihn in unserem Teigmischer & -spender zuzubereiten. Denk dann nur dran:...
Kuchen und Co · 18. Juni 2020
"Kaffeetrinken" gehört für meine Kinder zu einem täglichen lieb gewonnenen Ritual. Zeit sich über Schule und Co zu unterhalten, Familienzeit. Natürlich haben auch wir nicht immer frischen Kuchen daheim, aber nachdem ich es liebe zu wissen, was in unserem Essen enthalten ist, habe ich Kuchen auf Vorrat, nicht nur im Gefrierschrank, sondern auch im Glas in der Speisekammer. Wenn Du den Kuchen direkt nach dem Backen verschließt hält er sich auf diese Art ca 3 Monate.