Kuchen und Co · 14. Juli 2021
Alle Jahre wieder kommt sie, die Zeit in der nicht nur ein, sondern gleich 3 große Johannisbeerbüsche in meinem Garten voller Früchte hängen. Und jedes Jahr stellt sich die Frage: Was kann ich aus den roten Johannisbeeren leckeres backen oder kochen? Da ich momentan dabei bin meine Figur - mal wieder - zu optimieren, habe ich mich für ein figurfreundliches Rezept entschieden. Ich nutze nicht nur Halbfettmargarine, ich habe auch den Zucker durch Xylit und Chunky Flavour ersetzt und einen...
Hauptgerichte mit Fleisch · 05. Januar 2021
Anfang des Jahres, Zeit sich um die guten Vorsätze zu kümmern, in diesem Fall vernünftiges Essen :-) Das schöne an diesem Rezept ist, dass es mit wenigen und einfachen Zutaten auskommt und dass Du alles direkt in einem Topf, nämlich den Rockcrok® von Pampered Chef® zubereiten kannst. Erst die Soße auf dem Herd köcheln lassen und dann direkt im Ofen weitergaren.
Kuchen und Co · 02. September 2020
Mit dem Herbst kommen auch die Zwetschgen und Pflaumen in meine Küche. Ich liebe die Kombination von warmen Zwetschgen und Zimt, da kam mir dieses Rezept hier wie gerufen. Natürlich kannst Du die Zutaten auch verdoppeln und dann in der großen Ofenhexe backen. Der Teig für die Streusel war sehr weich und wenig streuselig, daher habe ich ihn auf die Pflaumen gekleckst statt gestreuselt.
Hauptgerichte mit Fleisch · 29. Juli 2020
Nudeln mag ich in fast jeder Variante. Diesmal lecker gefüllt mit Lauch und etwas Schinken. Aufgeschrieben habe ich Dir die kalorienarme Variante mit entrahmter Milch, aber Du kannst natürlich auch vollfette Milch und Mozarella verkochen.
Hauptgericht vegetarisch · 27. Juli 2020
Kennst Du das? Es ist warm, irgendwie hast Du Hunger, aber irgendwie auch nicht und außerdem ist es viel zu warm um Dich in die Küche zu stellen? Brot gab es aber gestern erst? Dann wird Dir dieses Rezept hier gefallen, denn Tomaten und Mozzarella geht immer finde ich und schnell gemacht ist es außerdem......
Hauptgerichte mit Fleisch · 28. Juni 2020
Nach dem vielen Kuchen und anderen Leckerein der letzten Zeit, teste ich mich jetzt mal wieder durch diverse kalorienärmere Rezepte. Heutiges Abendessen war daher eine Big Mäc Rolle, die in diversen Foren so hoch gelobt wurde, dass auch ich sie testen wollte. Uns hats geschmeckt!